Logo

Ежемесячный обзор по маркируемому рынку на продукцию категории "Биологически активные добавки к пище", Февраль 2025 года

Ежемесячный обзор по маркируемому рынку "Биологически активные добавки к пище", Февраль 2025 года

Спрос на продукцию

Объем проданных в феврале 2025 года БАД внутреннего производства составил 82,6% от общего объема продаж, падение показателя по сравнению с прошлым месяцем - 0,2 процентных пункта

Структура вывода из оборота (продаж) в разбивке по происхождению товара представлена на рисунке 1 и в таблице 1.

Рисунок 1. Структура вывода из оборота (продаж) в разбивке по происхождению товара, %
Производство РФ
Поставки из-за пределов РФ
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 1. Структура вывода из оборота (продаж) в разбивке по происхождению товара, %
Скачать
2025 годСправочно
ФевральЯнварь - Февраль Январь 2025 год
Производство РФ82,55%82,63%82,73%
Поставки из-за пределов РФ17,45%17,37%17,27%
Итого100,00%100,00%100,00%
Структура вывода из оборота (продаж)

В структуре конечных продаж в феврале 2025 года наибольший объем занимает сегмент «Продажа конечному потребителю»: 84,5% от общего объема выводимой из оборота продукции.

Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота приведена на рисунке 2 и в таблице 2.

Рисунок 2. Структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота, %
Продажа конечному потребителю
Дистанционная продажа конечному потребителю
Продажи за пределы РФ
Прочий тип вывода из оборота
Конечная продажа организации
Продажа по государственному контракту
Продажа конечному потребителю через вендинговый аппарат
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 2. Структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота, %
Скачать
2025 годСправочно
ФевральЯнварь - Февраль Январь 2025 год
Продажа конечному потребителю84,48%85,80%87,34%
Дистанционная продажа конечному потребителю8,86%8,17%7,36%
Продажи за пределы РФ4,88%4,61%4,30%
Прочий тип вывода из оборота1,16%1,0%0,8%
Конечная продажа организации0,6%0,4%0,2%
Продажа по государственному контракту0,001%0,002%0,003%
Продажа конечному потребителю через вендинговый аппарат0,0002%0,0001%0%
Итого100,00%100,00%100,00%
Рисунок 3. Динамика потребления, рассчитанная на базе стабильных торговых точек. %
54 %54 %42.24 %42.24 %30.48 %30.48 %18.72 %18.72 %6.96 %6.96 %-4.8 %-4.8 %Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 3. Динамика потребления, рассчитанная на базе стабильных торговых точек. %
Скачать
Февраль 2025 к Январь 2025
Конечные продажи по стабильным точкам12,6%
Объем продаж по типам продукции

Большую часть рынка производимой продукции занимает Витамины. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж увеличилась на 0,3 процентных пункта в сравнении с прошлым месяцем.

Продукция растит. и живот. происхождения занимает второе место по продажам в товарной группе. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж увеличилась на 0,3 процентных пункта в сравнении с прошлым месяцем.

На рисунке 4 и в таблице 4 представлен спрос на продукцию на рынке БАД с разбивкой по всем типам продукции.

Рисунок 4. Объем продаж по типам продукции, %
Витамины
Продукция растит. и живот. происхождения
Минералы
Бактерии, пробиотики, пребиотики
Продукция из различных масел
Витаминно-минеральные комплексы
Продукция из различных жиров
Протеин, белки и белковые смеси
Сахароза, глюкоза, фруктоза
Аминокислоты
Ферменты, экстракты, концентраты
Другие БАД
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 4. Продажи по типу продукции, %
Скачать
2025 годСправочно
ФевральЯнварь - Февраль Январь 2025 год
Витамины27,73%27,61%27,46%
Продукция растит. и живот. происхождения20,44%20,30%20,13%
Минералы12,01%11,87%11,72%
Бактерии, пробиотики, пребиотики11,39%11,52%11,67%
Продукция из различных масел8,04%8,28%8,56%
Витаминно-минеральные комплексы7,52%7,58%7,65%
Продукция из различных жиров5,73%5,51%5,25%
Протеин, белки и белковые смеси2,67%2,60%2,52%
Сахароза, глюкоза, фруктоза2,24%2,37%2,52%
Аминокислоты1,21%1,27%1,34%
Ферменты, экстракты, концентраты0,7%0,8%0,9%
Другие БАД0,3%0,3%0,2%
Итого100,00%100,00%100,00%
Структура среднемесячного потребление на 1 000 человек населения

В феврале 2025 года Центральный ФО был лидером по потреблению продукции Витамины на 1 000 человек населения — 106 упаковок

Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Ростовская область (151 упаковок) и Москва (147 упаковок).

Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным типам продукции приведена в таблице 5.

Таблица 5. Региональная структура среднемесячного потребление на 1 000 человек населения, упаковок
Скачать
ВитаминыПродукция растит. и живот. происхожденияМинералыБактерии, пробиотики, пребиотикиПродукция из различных маселВитаминно-минеральные комплексыПродукция из различных жировПротеин, белки и белковые смесиСахароза, глюкоза, фруктозаАминокислотыФерменты, экстракты, концентратыДругие БАДИтого
Центральный ФО105.9664.6653.9844.6135.5731.6427.2516.788.064.853.600.84397.79
Северо-Западный ФО86.3567.4230.7030.0125.7920.8116.894.526.452.661.650.68293.95
Приволжский ФО84.0360.6431.0529.1721.7924.1113.374.477.082.941.790.64281.07
Сибирский ФО75.3867.3831.2831.5619.6220.6013.415.316.973.462.061.06278.10
Уральский ФО80.5561.9528.9726.4120.1821.8313.654.046.232.591.840.74268.99
Южный ФО92.6649.7527.1834.1319.5117.0311.083.687.592.821.650.82267.90
Дальневосточный ФО72.0162.7430.4229.5617.6215.4915.824.777.361.831.290.85259.78
Северо-Кавказский ФО27.4018.949.6416.956.905.975.371.382.032.020.580.5097.68
Справочно
Москва146.9684.0399.3264.5560.9852.4251.6741.2610.519.717.441.22630.07
Пермский край140.4881.2154.6837.5131.5734.2717.216.2914.304.633.330.60426.07
Ямало-Ненецкий автономный округ110.8773.0654.1036.8826.6932.5115.754.7010.102.073.050.64370.41
Московская область111.7166.2741.0544.1329.4027.7520.086.379.902.942.440.80362.84
Архангельская область95.72109.6731.2223.0129.0318.1816.113.064.4613.251.410.54345.66
Средневзвешенные цены

В феврале 2025 года наибольшее изменение цен было у категории товаров Аминокислоты— рост на 8% в сравнении со средневзвешенным значением цены в прошлом месяце.

Далее идут Продукция растит. и живот. происхождения (падение на 5%) и Сахароза, глюкоза, фруктоза (рост на 4%).

Подробная динамика средневзвешенной цены на отдельные типы продукции приведена на рисунке 5 и в таблице 6.

Рисунок 5. Средневзвешенные цены по типам продукции, руб.
Протеин, белки и белковые смеси
Ферменты, экстракты, концентраты
Продукция из различных жиров
Бактерии, пробиотики, пребиотики
Другие БАД
Минералы
Аминокислоты
Витаминно-минеральные комплексы
Продукция из различных масел
Сахароза, глюкоза, фруктоза
Витамины
Продукция растит. и живот. происхождения
1,600 ₽1,600 ₽1,280 ₽1,280 ₽960 ₽960 ₽640 ₽640 ₽320 ₽320 ₽0 ₽0 ₽Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Июл 24Июл 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 6. Средневзвешенные цены по типам продукции, руб.
Скачать
2025 годИзменение ценСправочно
ФевральЯнварь - ФевральФевраль 2025 год к Январь 2025 год Январь 2025 год
Протеин, белки и белковые смеси1 3811 405-3,7%1 434
Ферменты, экстракты, концентраты832842-2,3%851
Продукция из различных жиров8067982,4%787
Бактерии, пробиотики, пребиотики6336262,5%617
Другие БАД617625-2,7%634
Минералы5725710,4%570
Аминокислоты5345167,6%496
Витаминно-минеральные комплексы5095090,1%509
Продукция из различных масел491497-2,8%505
Сахароза, глюкоза, фруктоза4324243,8%416
Витамины377383-3,2%389
Продукция растит. и живот. происхождения201206-4,9%211
Сегменты рынка по средневзвешенной цене

Сегменты рынка разделены на 3 категории: в пределах средней стоимости (±10% от средневзвешенной цены),«Выше средней» и «Ниже средней».

Сегмент «Ниже средней» имеет наибольшую долю в конечных продажах БАД в России — на уровне 63% по итогам рассматриваемого периода.

Наименьшая доля в конечных продажах БАД в России принадлежит сегменту «В пределах средней» — примерно 7%.

Рисунок 6. Ценовое распределение продаж отдельных типов продукции, шт
Ниже средней
В пределах средней
Выше средней
АминокислотыАминокислотыБактерии, пробиоти...Бактерии, пробиотики, пребиотикиВитаминно-минерал...Витаминно-минеральные комплексыВитаминыВитаминыДругие БАДДругие БАДМинералыМинералыПродукция из различн...Продукция из различных жировПродукция из разли...Продукция из различных маселПродукция растит. ...Продукция растит. и живот. происхожденияПротеин, белки и б...Протеин, белки и белковые смесиСахароза, глюкоза, ...Сахароза, глюкоза, фруктозаФерменты, экстракт...Ферменты, экстракты, концентраты100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %00
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Доли рынка

Концентрация продаж БАД демонстрирует высокую неоднородность. Так, в феврале 2025 года Северо-Западный ФО занимает первую строчку по доле рынка топ-5 компаний среди всех федеральных округов со значением 30%.

В свою очередь Приволжский ФО с долей в 10% находится на нижней строчке рейтинга федеральных округов по общему объему продаж.

На Рисунке 7 представлены доли продаж, приходящиеся на крупнейшие предприятия розничной торговли в каждом из федеральных округов.

Рисунок 7. Концентрация продаж крупнейших розничных продавцов по федеральным округам, %
Топ-5 компаний
Другие
Северо-Западный ФОСеверо-Западный ФОЦентральный ФОЦентральный ФОСеверо-Кавказский...Северо-Кавказский ФОДальневосточный ФОДальневосточный ФОСибирский ФОСибирский ФОУральский ФОУральский ФОЮжный ФОЮжный ФОПриволжский ФОПриволжский ФО100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %00
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Товарное предложение

Объем введенных в оборот в феврале 2025 года БАД, составил 70 690 993 упаковок. «Производство РФ» составляет 85% от общего объема введенных в оборот БАД (60 189 739 упаковок).

При этом по сравнению с прошлым месяцем наблюдается рост на 18%

Структура предложения на рынке БАД, представлена на рисунке 8 и в таблице 7.

Рисунок 8. Структура предложения на рынке БАД, шт.
Производство РФ
Поставки из-за пределов РФ
90,000,000 шт90,000,000 шт72,000,000 шт72,000,000 шт54,000,000 шт54,000,000 шт36,000,000 шт36,000,000 шт18,000,000 шт18,000,000 шт0 шт0 штЯнв 24Янв 24Фев 24Фев 24Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 7. Структура предложения на рынке БАД, шт.
Скачать
2025 годСправочно
ФевральЯнварь - Февраль Февраль 2024 год Январь 2025 годЯнварь - Февраль 2024
Производство РФ60 189 739111 208 63351 585 72651 018 89488 081 815
Поставки из-за пределов РФ10 501 25420 803 6039 168 80910 302 34917 068 201
Итого70 690 993132 012 23660 754 53561 321 243105 150 016
Структура внутреннего производства

В феврале 2025 года больше всего продукции производит Центральный федеральный округ, в этом округе было произведено 24 776 395 упаковок продукции, что составляет 41,2% от общего объема производства в стране за этот период.

Динамика по сравнению с прошлым месяцем— рост на 31%.

Сибирский федеральный округ занимает второе место по объему производства БАД в России. В феврале 2025 года там было произведено 17 340 356 упаковок продукции, что составляет 28,8% от общего объема производства в стране.

Динамика к прошлому месяцу— рост на 9%.

На рисунке 9 и в таблице 8 представлена Географическая структура производства БАД.

Рисунок 9. Географическая структура производства БАД, шт.
Центральный федеральный округ
Сибирский федеральный округ
Северо-Западный федеральный округ
Южный федеральный округ
Приволжский федеральный округ
Дальневосточный федеральный округ
Уральский федеральный округ
Северо-Кавказский федеральный округ
76,000,000 шт76,000,000 шт60,800,000 шт60,800,000 шт45,600,000 шт45,600,000 шт30,400,000 шт30,400,000 шт15,200,000 шт15,200,000 шт0 шт0 штЯнв 24Янв 24Фев 24Фев 24Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 8. Географическая структура производства БАД, шт.
Скачать
2025 годСправочно
ФевральЯнварь - Февраль Февраль 2024 год Январь 2025 годЯнварь - Февраль 2024
Центральный федеральный округ24 776 39543 752 39918 451 72918 976 00430 585 805
Сибирский федеральный округ17 340 35633 200 98320 451 51615 860 62735 638 745
Северо-Западный федеральный округ7 612 67314 839 8607 368 1187 227 18712 945 003
Южный федеральный округ5 101 3269 066 3161 123 0783 964 9901 785 816
Приволжский федеральный округ4 970 1599 529 2593 909 1194 559 1006 646 143
Дальневосточный федеральный округ213 111448 550274 020235 439457 418
Уральский федеральный округ153 461334 1097 718180 64820 618
Северо-Кавказский федеральный округ22 25837 15742814 8992 267
Итого60 189 739111 208 63351 585 72651 018 89488 081 815
Объем производства по типам продукции

Большую часть рынка производимой продукции в рассматриваемом периоде занимает Витамины. В феврале 2025 года производство этого типа продукции составило 16 934 183 упаковок (рост в сравнении с прошлым месяцем на 9%) — это 28,1% от общего объема производства БАД в стране.

Следующим по доле от общего производства типом продукции в феврале 2025 стал Продукция растит. и живот. происхождения. Производство составило 12 127 646 упаковок и 20,1% от всего рынка, рост в сравнении с прошлым месяцем на 24%;

На рисунке 10 и в таблице 9 представлена структура внутреннего производства (ввода в оборот) по всем типам БАД.

Рисунок 10. Объем производства БАД по типам продукции, шт.
Витамины
Продукция растит. и живот. происхождения
Минералы
Бактерии, пробиотики, пребиотики
Витаминно-минеральные комплексы
Продукция из различных масел
Сахароза, глюкоза, фруктоза
Продукция из различных жиров
Протеин, белки и белковые смеси
Аминокислоты
Ферменты, экстракты, концентраты
Другие БАД
76,000,000 шт76,000,000 шт60,800,000 шт60,800,000 шт45,600,000 шт45,600,000 шт30,400,000 шт30,400,000 шт15,200,000 шт15,200,000 шт0 шт0 штЯнв 24Янв 24Фев 24Фев 24Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 9. Структура внутреннего производства по типам продукции на рынке БАД, шт.
Скачать
2025 годСправочно
ФевральЯнварь - Февраль Февраль 2024 год Январь 2025 годЯнварь - Февраль 2024
Витамины16 934 18332 484 48911 221 28115 550 30618 640 495
Продукция растит. и живот. происхождения12 127 64621 902 28514 731 0229 774 63926 271 565
Минералы7 579 27314 237 4465 574 9316 658 1739 683 983
Бактерии, пробиотики, пребиотики6 036 78611 554 1225 195 2485 517 3368 895 344
Витаминно-минеральные комплексы4 622 1578 306 4513 933 5343 684 2946 577 482
Продукция из различных масел4 532 6768 609 9645 697 2304 077 2888 746 785
Сахароза, глюкоза, фруктоза2 688 1013 846 0261 228 0731 157 9252 173 597
Продукция из различных жиров2 426 2304 310 1531 898 4151 883 9233 495 368
Протеин, белки и белковые смеси2 043 5913 619 6681 059 7361 576 0771 763 830
Аминокислоты776 8491 465 458777 126688 6091 388 640
Ферменты, экстракты, концентраты296 873634 336181 559337 463301 456
Другие БАД125 374238 23587 571112 861143 270
Итого60 189 739111 208 63351 585 72651 018 89488 081 815
Доля рынка (производство)

Доля производства топ-5 компаний занимает от 43 до 77% в зависимости от типа продукции. Полное распределение выглядит следующим образом:

Сахароза, глюкоза, фруктоза — доля топ-5 компаний составляет 77% от всего рынка;

Ферменты, экстракты, концентраты — доля топ-5 компаний составляет 71%;

Аминокислоты — доля топ-5 компаний составляет 63%;

Продукция из различных жиров — доля топ-5 компаний составляет 61%.

Витаминно-минеральные комплексы — доля топ-5 компаний составляет 57%.

Рисунок 11. Доля ТОП-5 производителей, %
Топ-5 компаний
Другие
Сахароза, глюкоза, ...Сахароза, глюкоза, фруктозаФерменты, экстракт...Ферменты, экстракты, концентратыАминокислотыАминокислотыПродукция из различн...Продукция из различных жировВитаминно-минерал...Витаминно-минеральные комплексыПротеин, белки и б...Протеин, белки и белковые смесиПродукция растит. ...Продукция растит. и живот. происхожденияВитаминыВитаминыБактерии, пробиоти...Бактерии, пробиотики, пребиотикиПродукция из разли...Продукция из различных маселМинералыМинералы100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %00
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Структура ввоза из-за пределов РФ по типам продукции

Большую часть ввозимой продукции БАД составляет Витамины. В феврале 2025 года поставки из-за пределов РФ этого типа продукции составили 2 880 299 упаковок — 27,4% от общего объема поставок БАД в страну. Это на 6% больше, чем за прошлый месяц.

На рисунке 12 и в таблице 10 представлена структура поставок из-за пределов РФ в разбивке по типам БАД.

Рисунок 12. Структура ввоза из-за пределов РФ по типам продукции, шт.
Витамины
Бактерии, пробиотики, пребиотики
Минералы
Продукция из различных масел
Продукция из различных жиров
Продукция растит. и живот. происхождения
Витаминно-минеральные комплексы
Протеин, белки и белковые смеси
Ферменты, экстракты, концентраты
Сахароза, глюкоза, фруктоза
Аминокислоты
Другие БАД
15,000,000 шт15,000,000 шт12,000,000 шт12,000,000 шт9,000,000 шт9,000,000 шт6,000,000 шт6,000,000 шт3,000,000 шт3,000,000 шт0 шт0 штЯнв 24Янв 24Фев 24Фев 24Мар 24Мар 24Апр 24Апр 24Май 24Май 24Июн 24Июн 24Авг 24Авг 24Сен 24Сен 24Окт 24Окт 24Ноя 24Ноя 24Дек 24Дек 24Янв 25Янв 25Фев 25Фев 25
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 10. Структура ввоза из-за пределов РФ по типам продукции, шт.
Скачать
2025 годСправочно
ФевральЯнварь - Февраль Февраль 2024 год Январь 2025 годЯнварь - Февраль 2024
Витамины2 880 2995 608 3382 263 0452 728 0394 720 298
Бактерии, пробиотики, пребиотики1 179 6082 159 8301 176 063980 2222 090 326
Минералы1 133 6722 446 9761 018 8321 313 3041 734 257
Продукция из различных масел1 132 8212 231 2511 178 0881 098 4301 949 620
Продукция из различных жиров1 066 4392 244 362920 0781 177 9231 510 881
Продукция растит. и живот. происхождения1 001 2542 119 252408 1551 117 9981 050 487
Витаминно-минеральные комплексы917 6051 888 5681 205 282970 9632 038 508
Протеин, белки и белковые смеси567 7111 055 147559 836487 4361 181 379
Ферменты, экстракты, концентраты260 437456 803167 486196 366357 112
Сахароза, глюкоза, фруктоза214 665331 546131 459116 881206 308
Аминокислоты140 964242 472132 498101 508219 062
Другие БАД5 77919 0587 98713 2799 963
Итого10 501 25420 803 6039 168 80910 302 34917 068 201
0